Paolo Giuntarelli è Direttore regionale della Direzione “Affari della Presidenza, Turismo, Cinema Audiovisivo e Sport.
Docente di Sociologia dell’ambiente e del turismo presso l’Università di Roma “Tor Vergata”.
Ha ricoperto diversi incarichi di Dirigente regionale nel Settore della Formazione, del Turismo e dell’Ambiente. Coordinamento e Direzione dell’Ente Regionale Roma Natura, Parco di Martignano e Parco regionale Castelli Romani. Presidente della Fondazione Bioparco di Roma.
Autore di diverse pubblicazioni su Turismo, Sviluppo locale e Sport, tra le quali: “Turismo, Sviluppo locale e Ambiente”, edito da Universitalia, “Turismo Sportivo: teoria e metodo”, Armando Editore.